Вино Болгери Сасикайя, 2004, красное, 0,75 л

Код: ЦФ023855
Рейтинги
94
WS
93
RP

Дегустационные заметки

Глаз: Вино рубиново-ганатового оттенка с гранатовыми бликами.
Нос: Аромат вина комплексный и раскрывающийся постепенно, с преобладанием оттенков различных специй, вишни, брусники, сливы, грифельного карандаша, асфальта.
Рот: Вкус вина покоряет своей сложностью, уникальностью и сочетанием огромного количества ягодных, древесных оттенков, нот специй, ментола, кожи, грифельного карандаша, легкими анималистичными нотами.
Послевкусие: Для вина характерно длительное послевкусие с оттенками ягод, специй, земли, осенней листвы и хьюмидора.
Гастрономические рекомендации: Для столь элегантного вина идеальной парой станут блюда из оленины, косули, фуа гра, выдержанные насыщенные сыры.
Температура подачи: 17-19 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из самых легендарных вин мира Sassicaia появилось на рынке менее века назад и уже успело покрыть себя бессмертной славой и заручиться любовью публики по всему миру.Столь легендарное вино могло быть создано исключительно энтузиастами, коими и являлись марких Марио Инчизо делла Рокетта и легендарный итальянский энолог Джакомо Такис, ученик великого Эмиля Пейно.Так родилась на свет Tenuta San Guido, названная в честь Guidalberto della Gerardesca- предка семьи делла Рокетта.Сегодня в линейке вин кроме легендарного Sassicaia есть второе и третье вина Guidalberto, и Le Difese, виноград для которых собирается с более молодых лоз.

Sassicaia 2004 - очень многогранное вино с прекрасным потенциалом, которое порадует всех настоящих ценителей вин Супертосканы. В процессе производства используется поддержание процесса брожения при помощи температурного контроля, после чего осуществляется выдержка в течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, частично новых, после чего вино еще в течение полугода проводит в бутылке прежде чем отправиться в продажу.