Пиво Бок Дамм, тёмное, 0,25 л

Код: ЦФ030216
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет напитка - глубокий гранатовый.
Нос: Аромат полный, с приятной сладостью, нотами карамели и кофе, нюансами цветов и сладких специй.
Рот: Вкус яркий и насыщенный, с нотами спелых фруктов, нюансами карамели и солода.
Послевкусие: Продолжительное, с приятной карамельно-шоколадной сладостью.
Гастрономические рекомендации: Пиво можно подавать с различными овощными и мясными закусками.
Температура подачи: 5-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Пивоварня Damm была основана в Барселоне в 1876 году мастером пивоваром Августом Даммом. За короткий срок продукция компании стала одной из самых известных и любимых на территории Испании, а после появления легендарного пива Estrella Dorada (Золотая звезда) - и за ее пределами. Вот уже 20 лет портфель Damm пополняется такими новыми, популярными типами пива, как бок, лагер, копченое и IPA, однако, самым популярным продуктом производителя, как и сто лет назад, является пиво Estrella Dorada. Помимо пива Damm предлагает минеральную воду, какао и молоко, производимое на острове Майорка.

Для создания пива Bock Damm использовалось три типа солода: жареный, придающий напитку аромат и вкус тостов и кофе; карамельный, получаемый путем обжаривания зеленого солода без дальнейшей сушки и придающий пиву ноты карамели, меда и изюма, и пильзенский, проявляющийся в пиве зерновыми нюансами. Пиво Bock появилось в портфеле Damm в 1888 году и производилось, как и сегодня по классическому мюнхенскому рецепту.