Вино Богарве 1915, "Альтра Терра" Кагор, красное, 0.75 л

20%

красное

Болгария

сладкое

Гарнача Тинторерра 100 %

15 %

Винтаж

0.75 л

Рейтинги

4.3

Цена по запросу

Сообщить о наличии

Дегустационные заметки

Глаз:

Вино очень темного вишневого, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.

Нос:

Вино обладает мощным и насыщенным ароматом с удивительным балансом свежести за счет ярких оттенков зерен граната и теплоты, которую придают нотки инжира и чернослива. Особый шарм букету придают нюансы черносмородинового ликера.

Рот:

Вкус кагора полный, плотный, поразительно мягкий, обволакивающий, сладкий, но не приторный за счет приятной ягодной кислинки. Во вкусовом аккорде доминируют оттенки сухофруктов и темных ягод. Послевкусие длительное, теплое, слегка терпкое, с нюансами граната и шоколада.

Гастрономические рекомендации:

Кагор хорошо сочетается со сладкой выпечкой, десертами и фруктами, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами. Вино можно смаковать в чистом виде, в качестве дижестива.

Температура подачи:

14-16 °C

Отзывы

Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

"Altra Terra" Kagor — ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивается в Толедо, столице автономного сообщества Кастилия Ла Манча и культурной столице северной Испании. Виноград культивируется в жестких климатических условиях, поскольку для региона характерно долгое знойное и очень засушливое лето. Крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, является главным производителем качественных и недорогих испанских вин. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Одним из таких живучих сортов является именно Гарнача. Постоянная нехватка воды и сложные для возделывания каменистые почвы создают значительные препятствия для работы виноградарей. Из-за высокого содержания антоцианов в кожице винограда вино получает очень темный, почти черный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных ликерных вин. Выдержка кагора длится не менее 2-х лет в дубовых бочках. Кагор "Altra Terra" можно использовать в Богослужениях, священнослужители отмечают, что напиток настраивает на возвышенный лад.

Обратите внимание на эти товары