Вино Бодегас Галлегас, Калазул Альбариньо, белое, 0.75 л

Bodegas Gallegas, Calazul Albarino
Код: ЦФ036923
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час
ТРК Жемчужная плаза, Петергофское Шоссе, 51
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Нос:
Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.

Рот:
Демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами.

Послевкусие:
Освежающее послевкусие с изысканной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасное сопровождение для белого мяса птицы в специях и пикантных сыров.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Из винограда Альбариньо получают чистое, яркое вино "Калазул" Альбариньо. Легенда гласит, что первые его лозы были привезены через море в устье реки Умия в 17 веке монахами-паломниками. Солнце и земля в этом регионе образуют особый микроклимат, который и через века наделяет вина способностью поражать своим волшебным вкусом. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C и длится 15 дней. Выдерживается вино на осадке в течение 9 месяцев, после чего несколько раз сливается с осадка, затем стабилизируется холодом, проходит микробиологическую фильтрацию, чтобы устранить остатки дрожжей и бактерии, которые могут спровоцировать появление осадка в будущем. Винодельческое хозяйство Bodegas Gallegas, расположено в долине Сальнес на берегу реки Умия, где виноград Альбариньо приобретает максимальную выразительность. Этот современный винный завод, открытый в 2009 году, был создан в соответствии с духом, философией и традициями прошлого, и ориентирован на создание превосходных качественных вин.