Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино красно-рубинового цвета. |
Нос: |
Вино обладает элегантным, выразительным ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, ежевики, сладких специй и шоколада. |
Рот: |
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами. |
Послевкусие: |
Продолжительное, сухое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы, выдержанными сырами. |
Температура подачи: |
14-16 °C |
Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина. Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли. Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.
"Ager Ventus" — линейка столовых испанских вин, в полной мере выражающая потенциал и характер местного терруара. Отличные органолептические характеристики и приемлемая цена являются несомненными достоинствами при выборе вина. "Ager Ventus" Tempranillo Dry VdT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилия ла Манча. После сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года.