Вино Блауэр Цвайгельт (Бургенланд), 2016, красное, 0.75 л

Код: ЦФ022140

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного рубинового цвета.

Нос:
В бокале раскрываются ароматы вишневого джема, черного чая, пряного табака, смолы и специй.

Рот:
Среднетелое, гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами.

Послевкусие:
С оттенком корицы в долгом послевкусии

Гастрономические рекомендации:
Можно порекомендовать к утке под вишневым соусом, пернатой дичи, говядине на гриле и сырам средней выдержки.

Температура подачи:
16 - 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Цвайгельт - местный австрийский сорт, выведенный Фрицем Цвайгельтом в 1922 году. Является самым популярным из красных сортов Австрии. Его родители - сорта сен лоран и блауфранкиш.
Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях в течение 3 недель с применением натуральных дрожжей, малолактика проводилась. Фильтрация отсутствует.