Вино Петер Мертес,"БИОребе" Санджовезе Розе, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ038905;ЦФ043223

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино нежного розового цвета.

Нос:
Свежий аромат вина наполнен оттенками цветов, лесных ягод и минералов.

Рот:
Вино обладает элегантным, свежим, нежным, сладковатым вкусом с оттенками черники и других черных ягод, легкой терпкостью.

Послевкусие:
Нотки розы в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается охлажденным к спарже, легким салатам, холодным закускам и легким блюдам.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света. Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био-разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин. Розовое полусухое вино "BIOrebe" Sangiovese Rose изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Апулия, при возделывании которого не используются пестициды и синтетические химические удобрения. Многие этапы производства проводят вручную, чтобы сохранить аутентичный характер напитка.