Вино Батазиоло Барбера д' Асти, красное, 0,75 л

Код: ЦФ029051
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Атлантик Сити, ул. Савушкина, 126
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен рубиновый оттенок с легкими фиолетовыми бликами.

Нос:
Аромат полный, с нотами красных и черных ягод, специй, нюансами хьюмидора и сухих трав.

Рот:
Сбалансированный вкус с активной, но аккуратной кислотностью и округлыми танинами раскрывается нотами ягод, специй, нюансами хьюмидора и трав.

Послевкусие:
Продолжительное, ягодно-древесное.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса на гриле, сырным тарелкам, различным колбасам, закускам, пицце и пасте.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Расположенное в Пьемонте в зоне производства Ланге, винодельческое хозяйство Batasiolo владеет более чем 100 Га виноградников, являясь, таким образом, одним из крупнейших виноделов в регионе. Предприятие активно экспортивует свои вина, с каждым годом все увеличивая охваты и находя новые рынки сбыта. Помимо собственных виноградников, Batasiolo имеют несколько контрактов с проверенными виноградарями из соседних регионов, чей виноград используют для производства базовых линеек вин.

Вино Barbera d' Asti создано из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках производителя в зоне Barbera d' Asti DOCG. После ручного сбора проводилась классическая мацерация, а затем ферментация в стальных чанах. Для снижения кислотности вина также проводилось яблочно-молочное брожение. Вино несколько месяцев выдерживалось на осадке в стальных чанах, сохраняя свежесть и яркую ягодную составляющую.