Вино Бароло Винья Ля Роза, красное, 0,75 л

Код: ЦФ024735

Дегустационные заметки

Глаз: Для вина характерен рубиново-гранатовый оттенок.
Нос: Аромат вина раскрывается многочисленными оттенками красных и черных ягод, специй, чайного листа, легкими древесными оттенками.
Рот: Во вкусе вина ярко ощущается кислотность, подчеркивая ягодно-древесные оттенки вкуса, а довольно ощутимые танины указывают на высокий потенциал к выдержке.
Послевкусие: Послевкусие у вина довольно длительное, ягодно-древесное с нотами специй и кофе.
Гастрономические рекомендации: К данному сложному вину рекомендуется подавать блюда из жареного мяса с различными специями, выдержанные сыры. Вино рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.
Температура подачи: 18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Fontanafredda, существующее со второй половины XIX века в Пьемонте, изначально славилось своими игристыми винами, и только в середине XX оно обратило свой взор к тихим винам Бароло, популярность которых стала расти с каждым днем. И на этом поприще хозяевам и виноделам компании удалось добиться успеха, став одними из самых крупных и серьезных производителей в Пьемонте. Вина данного производителя известны во всем мире, и даже самый именитый критик XX века Роберт Паркер признал вина Fontanafredda одними из самых великих в Пьемонте.

Комплексное Бароло Vigna La Rosa создано из винограда Неббиоло, собранного с отдельного виноградника с одноименным названием в коммуне Серралунга д Альба. Вино выдерживается в больших бочках из славонского дуба в течение 3,5 лет, после чего еще полгода доходит в бутылках перед отправлением в продажу. Такое вино имеет очень высокий потенциал к выдержке - не менее 10 лет, а перед употреблением рекомендуется перелить вино в декантер за час-полтора до подачи.