Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино насыщенного рубинового оттенка. |
Нос: |
| В аромате данного вина можно найти оттенки вишни, ежевики, сливы, чайной заварки, специй, кожи, сухих трав и осенней листвы. |
Рот: |
| Вкус вина наполнен оттенками красных ягод, специй и трав, обрамленных выразительной кислотностью и аккуратными танинами. |
Послевкусие: |
| Для вина характерно продолжительное послевкусие с оттенками ягод ,сухих трав и специй. |
Гастрономические рекомендации: |
| Идеальной гастрономической парой для данного вина станут различные мясные блюда на гриле. |
Температура подачи: |
| 16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Легендарное вино из Пьемонта Бароло всегда славилось своей сложностью и комплексностью. Как и в любой зоне производства, в Бароло есть свои отдельные виноградники, вина с которых получаются особенными и уникальными. Одним из таких можно назвать и Cannubi San Lorenzo, виноград для которого собирался с одной стороны холма Сан Лоренцо с уникальными почвами, состоящими из ракушечника. Самые молодые лозы на данном винограднике имеют возраст 60 лет.
Производитель Ceretto работает в Пьемонте уже более века и специализируется на терруарных винах и винах с отдельного виноградника. У руля компании стоят два брата, которые всю свою жизнь посвятили восхвалению зоны Бароло и созданию уникальных вин, максимально отражающих особенности этих земель.
При производстве Cannubi San Lorenzo используются натуральные дрожжи, брожение проходит при соблюдении температурного контроля. Проводится яблочно-молочное брожение для снижения уровня кислотности в вине. По окончании ферментации вино выдерживается около 2,5 лет в botti grandi - больших дубовых бочках по 400-500 литров.
Производитель Ceretto работает в Пьемонте уже более века и специализируется на терруарных винах и винах с отдельного виноградника. У руля компании стоят два брата, которые всю свою жизнь посвятили восхвалению зоны Бароло и созданию уникальных вин, максимально отражающих особенности этих земель.
При производстве Cannubi San Lorenzo используются натуральные дрожжи, брожение проходит при соблюдении температурного контроля. Проводится яблочно-молочное брожение для снижения уровня кислотности в вине. По окончании ферментации вино выдерживается около 2,5 лет в botti grandi - больших дубовых бочках по 400-500 литров.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
