Вино Барбера д' Асти "Эволюсьон" Паоло Берта, красное, 0,75 л

Barbera D' Asti Evolution Paolo Berta
Код: ЦФ028434
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ул. Оренбургская, 2
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен рубиновый оттенок с фиолетовыми бликами.

Нос:
В аромате легко найти оттенки спелой вишни, сливы, ежевики, специй, ноты ванили, хьюмидора и сухих трав.

Рот:
Вкус яркий, с активной кислотностью и чуть шероховатыми танинами, нотами черных ягод, специй, дерева и трав.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности, ягодно-древесное.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из жареного мяса, особенно удачным будет сочетание с косулей; подойдут также сырные тарелки, холодные мясные закуски.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Paolo Berta - относительно молодое винодельческое предприятие, расположенное в Пьемонте и основанное потомственным виноделом Паоло Берта. Во владении Паоло чуть больше 10 Га, засаженных преимущественно сортом Барбера. В своих винах семья Берта стремится показать потребителю красоту Пьемонта, великолепный потециал сортов и уникальность терруара.

Для вина Barbera d'Asti Evolution виноград был собран с трех различных участков со средним возрастом лоз около 25 лет. Сбор проводился вручную, после чего проходила классическая ферментация и выдержка вина в дубовых бочках в течение 12 месяцев.