Вино Бальо ди Пьянетто, Катарратто "У", 2022, белое, 0.75 л

Baglio di Pianetto, Catarratto "Y", Sicilia DOC
Код: ЦФ039728
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Нос:
Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и персика.

Рот:
Вкус вина обладает хорошей структурой и балансом. Освежающий и легкий, он раскрывается изящными цветочными оттенками и легкими минеральными нотками.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, салатам из морепродуктов.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Свой проект "Y" компания Baglio di Pianetto посвятила свежим винам с сильным сицилийским характером. В линейке "У" представлены вина с ярко выраженными индивидуальными особенностями, изготовленные из древних сортов винограда: Инзолия, Катарратто, Сира, Неро д'Авола, Фраппато.
Вино Catarratto "Y" производится с применением техники холодной мацерации. Виноград постоянно находится при пониженной температуре: во время отделения от гребней, в процессе нежного прессования и ферментации. Выдержка в стальных емкостях длится 4 месяца. Вино легко пить, оно приятно на вкус и станет уместным как для ежедневной трапезы, так для более торжественных моментов.