Яндекс.Метрика

Азбука вина (И. Друбачевская)

АЗБУКА ВИНА (И. ДРУБАЧЕВСКАЯ)
Код: ЦФ006025
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Друбачевская Ирина - преподаватель Школы Вин и Высокой Гастрономии "Ностальжи".  Она принимала участие в работе жюри международных энологических конкурсов.
Книга сочетает особенности энциклопедии и учебного пособия с подходом к вину как явлению культуры. В ней описываются различные сорта винограда, технология изготовления вина, его состав; о восприятии вина органами чувств. С помощью этой книги каждый сможет овладеть техникой дегустации, стать знатоком и ценителем вин. Формат: 148*210 мм. Кол-во страниц: 304 Переплет: твердый Печать: полноцветная
- 10% в винотеках по купону
скачать купон