Вино Аскери, "Кристина Аскери" Гави ди Гави, белое, 0.75 л

"Cristina Ascheri" Gavi DOCG del Comune di Gavi
Код: ЦФ026861
Рейтинги
4
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Нос:
Цитрусовые ноты в аромате вина появляются первыми. Свежий букет оттенков полевых цветов, персика, зеленых фруктов, минералов и цедры лайма демонстрирует прекрасную интенсивность.

Рот:
Хрустящая лимонно-грейпфрутовая кислинка делает начало дегустации немного резким. Намеки трав и минералов во вкусе вина сопровождают сочные фруктовые тона и мягко обволакивают в изящном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино подходит к блюдам из моллюсков, рыбы, ракообразных, бульонам, грибному ризотто, может подаваться как аперитив.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Cristina Ascheri" Gavi DOCG del Comune di Gavi — белое итальянское вино, обладающее ярким освежающий вкусом с четкими нотами лимона, спелого яблока и груши, украшающими его минеральную основу. Оно идеально подходит для летнего отдыха, сочетается с охлажденным легкими закусками.
"Кристина Аскери" Гави ди Гави — один из лучших образцов Гави, о чем свидетельствует классификация DOCG, гарантирующая соответствие стандартам региона и высокое качество вина. Сбор винограда сорта Кортезе начинается 10-20 сентября, после чего прошедший сортировку виноград ферментируют в стальных емкостях не протяжении 15 дней при контролируемой температуре 18°C. Далее вино выдерживают в тех же емкостях 4 месяца, после чего вино 2 месяца продолжает свое созревание в бутылках. Рекомендуется к употреблению через 2-3 года после даты урожая.