Вино Анн де Жуаез Пино Нуар Гаргантюавис, красное, 0,75 л

Код: ЦФ027736
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен рубиновый оттенок.

Нос:
Ягодный аромат раскрывается оттенками вишни, сливы и клубники в обрамлении нот специй, фиалки, легкими овощными и минеральными нюансами.

Рот:
Тонкий вкус с хорошим балансом, нотами ягод, специй, трав и легкими земляными нюансами.

Послевкусие:
Приятное, ягодное с нотами специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит прекрасную пару блюдам из мяса ягненка, телятине с грибным соусом, козьим и овечьим сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Anne de Joyeuse вот уже почти 100 лет производит великолепные вина в зоне производства Лиму, Лангедок-Руссийон. Компания является небольшим кооперативом, включающим в себя более 30 виноделов и виноградарей. В 2007 году компания Anne de Joyeuse создала теперь уже всемирный проект Protect Planet, направленный на максимально бережное отношение виноделов и виноградарей к окружающей природе. Предприятие придерживается принципов органического виноделия, максимально заботясь о лозе и земле, на которой она выросла. В винах производителя практически не используется диоксид серы, а на виноградниках применяются только органические средства борьбы с вредителями.

Линейка вин Terroir Des Dinosaures посвящена тем или иным видам доисторических животных, останки которых были найдены в регионе Лангедок-Руссийон. Так, вино Gargantuavis названо в честь доисторической птицы, обитавшей на территории региона Лиму более 60 млн. лет назад. Обнаружить данное создание удалось благодаря закладке новых виноградников в начале XX века. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную на терруарных виноградниках производителя. Вино прошло классическую ферментацию, а затем в течение нескольких месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба.