Вино Андре Бофор Полизи Руж Кото Шампенуа, красное, 0.75 л

Andre et Jacques Beaufort, Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC
Код: ЦФ037648
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час
Скидка на интернет-заказ 20%
г. Сестрорецк, ул. Воскова, 6
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Светло-гранатовый цвет с лаковыми отблесками.

Нос:
Роскошный аромат, в котором, сплелись ноты спелой вишни, ежевики, специй, кожи, орехов и дуба.

Рот:
Энергичный, бодрящий, округлый, гладкий вкус с яркими ягодными оттенками, дополненными элегантными древесно-пряными штрихами, хорошо интегрированными танинами и выразительной кислотностью.

Послевкусие:
Длительное, стойкое, сочное послевкусие с живой ягодной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасное сопровождение для блюд из красного мяса, мяса под ягодным соусом, изысканным паштетам и зрелым сырам.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие - шампанский дом Бофор является одним из наиболее известных в мире истинных ценителей благородного напитка. Хозяйство существует более 100 лет, но настоящая слава пришла к нему лишь в 80-е гг., когда владелец Дома Жак Бофор стал выпускать шампанские вина без консервантов и химии, став одним из основоположников органического и биодинамического виноделия и виноградарства. Винодел более 20 лет занимался поиском идеальных натуральных удобрений и средств для защиты лозы вместо классических пестицидов и гербицидов, применяемых на большинстве виноградников. В результате, все шампанские вина Дома создаются исключительно с применением натуральных ингредиентов с минимальным вмешательством винодела. Именно поэтому вина Жака и Андре (сын Жака) Бофор отличаются неповторимым вкусом и превосходным качеством. Красное сухое вино Andre Beaufort, Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на глинистых почвах коммуны Полизи в Шампани. Вино создано в строгом соответствии с биодинамической методикой. Выпуск этого вина лимитирован ограниченным количеством.