Вино Альма Валей, "Альма Икс" Пино Блан-Рислинг, белое, 0.75 л

Alma Valley, "Alma X" Pinot Blanc-Riesling
Код: ЦФ023188
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина привлекательный светло-золотистый оттенок.

Нос:
В выразительном аромате вина солируют фруктово-медовые оттенки, дополненные тонкими нюансами дуба.

Рот:
Вкус вина полный, гармоничный, фруктовый, со свежей кислотностью, хорошо интегрированными древесными тонами, мягкой текстурой и приятным, сухим послевкусием, отмеченным элегантной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет гармоничным сопровождением к блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Температура подачи:
9-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт.
"Alma X" Пино Блан-Рислинг — освежающее белое сухое вино в легком, фруктовом стиле. Виноградник хозяйства расположен в Альминской долине. Когда-то эти места были заселены древними скифами, что подтверждают многочисленные археологические находки. Терруар расположен на 45 параллели, именно на этой параллели находятся знаменитые виноградники Пьемонта и Бордо. Для Альминской долины характерны умеренный климат Черноморского побережья, теплый бриз, особый известняк и уникальный тип мергеля — глина-белоглазка. Урожай собирается вручную. Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба. Рислинг выдерживается на осадке в бочках из французского дуба первого, второго и третьего наполнения в течение 12-18 месяцев. Пино Блан хранится в чанах из нержавеющей стали при пониженной температуре. После выдержки вино купажируется и бутилируется.