Дегустационные заметки
Глаз: |
Глубокий золотисто-янтарный цвет. |
Нос: |
Деликатный аромат с нюансами цветов, спелой груши, яблока и изюма. |
Рот: |
Сбалансированный вкус с миндальной ноткой и древесными штрихами |
Послевкусие: |
Гладкое послевкусие с оттенками дуба. |
Гастрономические рекомендации: |
Идеален в качестве дижестива, подается в чистом виде с чашечкой ароматного кофе. |
Температура подачи: |
20-22 °C |
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коллекция "Pure Organic" от A. de Fussigny представляет 100% органические коньяки, созданные в честь 20-летия одного из первых органических релизов компании — Pure Organic VSOP, производство которого осуществляется с 2001 года. Сегодня органический ассортимент коньячного дома расширен и усовершенствован. В эту новую линейку входят 3 разновозрастных коньяка: VS, VSOP и XO. Все три экземпляра производятся из дистиллированных виноматериалов от сертифицированных органических производителей.