В середине XX века Сальваторе Пала, в полной изоляции от внешнего мира, заложил фундамент своей винодельни. Pala, в настоящий момент, является классическим представителем итальянской школы виноделия. Многолетняя история хозяйства, руководство которым передалось от отца к детям, показывает, с каким трепетом производитель относится к своему продукту. Бережное соблюдение традиций наряду с современными технологиями, позволяют привнести частичку славного острова Сардиния в любую точку мира. Виноградные сорта подбираются в строгом соответствии с почвой и климатическими условиями каждого из пяти участков хозяйства. Даже виноградники здесь имею свою собственную уникальную историю: на территории одного, в период неолита, была деревня. Другой раньше использовался для выращивания апельсинов, откуда он и получил свое название - Costa is Arangius. Ближайший и самый молодой из участков, находится буквально на расстоянии двухсот метров от винодельни, самый дальний – в десяти километрах. Традиционные способы ухода за виноградниками исключают использование химических удобрений, позволяя получать пять уникальных сортов ягод, из которых, в свою очередь, создаются восемь видов красных и 5 видов белых вин. Купить вина Pala (Пала) в наших винотеках в Санкт-Петербурге и Москве.
