Феуди Ди Сан Грегорио

Компания Feudi di San Gregorio была основана в 1986 году Винченцо Эрколино и его супругой Миреллой Капальдо и всего за несколько лет встала в один ряд с лучшими винодельческими предприятиями Италии. Более того, она стала своего рода образцом для многих других хозяйств Кампании, продемонстрировав потенциал этой провинции и положив начало своего рода винодельческой революции в ней. Недаром в 2002 году Ассоциация итальянских сомелье признала Винченцо Эрколино «Винным производителем года».Виноградники Feudi di San Gregorio, площадь которых составляет около 300 га, разбиты преимущественно в исторической зоне Ирпиния, которая известна своими винами со времен папы Григория Великого, то есть с VI века. В местных почвах песчаник и мергель смешиваются с вулканическим пеплом, выброшенным в ходе извержений совсем не далекого Везувия. Микроклимат, благодаря особенностям рельефа и преобладающим западным ветрам, значительно прохладнее, чем в остальной части Южной Италии. Компания стремится реализовать огромный винодельческий потенциал этого уникального терруара, и автохтонных сортов винограда, таких как Фьяно-ди-Авеллино, Греко-ди-Туфо и Альянико. По мнению ее основателей, это возможно лишь на современной научной технологической основе – недаром одним из направлений их деятельности стала реализация совместных с университетами Неаполя и Милана исследовательских проектов. Feudi di San Gregorio инвестировала значительные средства в модернизацию процесса производства. Она практикует природосберегающие технологии. Благодаря постоянному мониторингу виноградников (на каждом из них установлены метеостанции) число их обработок сводится к минимуму. Проведено радикальное переоборудование винодельни, что позволило довести объем производства до 3,5 миллионов бутылок в год, а гамму изготавливаемых вин – до 30 позиций. При этом качество их даже улучшилось, в чем немалая заслуга одного из лучших в Италии энологов-консультантов Риккардо Катарелла.Вина Feudi di San Gregorio, являясь продолжением длительной традиции, имеют современный и в высшей степени притягательный облик. Превосходное качество в сочетании с умеренными ценами предопределили их успех как на итальянском, так и на международном рынке.