Элеско

Элеско
Место, где делают обычные вещи необычайно хорошо Компания Elesko находится в очень живописном районе Малокарпатского региона в Словакии. Она вышла на словацкий рынок в 2009 году и всего за 3 года увеличила продажи в 6 раз. Сейчас компания выпускает 600 тыс. бутылок в год при производственном потенциале в 1,2 млн бутылок, и это все исключительно из винограда с собственных виноградников. Элеско может похвастаться не только собственными виноградниками в Малокарпатской области и в регионе Токай, но и новейшим винным парком в Центральной Европе, который включает в себя галерею современного искусства, владеющей крупнейшей в Европе личной коллекцией произведений Энди Уорхола. Строительство парка началось в начале 2007 года в деревне Модра. Это уникальное сооружение представляет собой винный завод, построенный в современном стиле, который позволил создать интересную планировку для организации различных культурных и общественных мероприятий, предлагаемых посетителям. Дизайн винопроизводственных помещений отражает позицию компании, предпочитающую традиционные технологии созревания вина в барриках и дубовых бочках. Заинтересованным посетителям вино-парка Элеско предлагается провести "путь познания" виноделия с помощью технолога винодельни. Наряду с общедоступным оконным коридором, построенным на винодельне, посетители могут ходить самостоятельно мимо всей технологической линии производства вина. В конце своего путешествия они могут попробовать вино в винном баре ELESKO на первом этаже вино-парка. Философия производства вин и предоставления комплексных услуг общественного питания на самом высоком уровне отражает лозунг компании "делать обычные вещи необычайно хорошо", легитимность которых отражена в достижениях вин Элеско на международных выставках и конкурсах.Винные бренды Elesko и Elesko Токай успешно расширили свой рынок в Гонконге, Малайзии, Тайване, Китае, России, Франции, Нидерландах, Финляндии и Польше. Интерес к винам Elesko за рубежом является результатом сотрудничества с известными производителями из Новой Зеландии (Найджел Дэвис), Германии (д-р Loosen известный как "немецкий король вин"), а также благодаря презентации вин в словацких посольствах в странах, где они осуществляют свою деятельность. Символом винодельни является камень в форме Божьего ока, охраняющего и защищающего эти благословенные виноградники. Он находится прямо на виноградниках в Малых Карпатах недалеко от деревни Vištuk. Монументальная травертиновая скульптура Элеско названа в честь средневекового охранного замка, находящегося неподалеку.В Малокарпатском регионе фирма владеет 110 га виноградников. При выращивании винограда и производстве вина используются только самые передовые и прогрессивные технологии. Также компания заботится об экологии и окружающей среде. Основные сорта, выращиваемые в этом районе - Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Мерло, Рислинг, Блауфранкиш, Алиберне. Элеско также владеет своими виноградниками в регионе Токай и планирует здесь строительство еще одного вино-парка. Проект предусматривает строительство нового винного завода с административными и гостиничными помещениями. Подземные раскопки под зданием предназначены для дегустационных залов и классических туфовых подвалов с постоянной температурой и влажностью. Последние служат для хранения вина в деревянных бочках в микроклимате с благородной плесенью, которая является неотъемлемой частью производства качественных токайских вин. На местных 15 га виноградников можно увидеть классические токайские сорта: Фурминт, Липовина, Желтый Мускат и Зета. Уникальность вин компании Элеско состоит в сочетании различных клонов винограда между собой, что позволяет добиться более высокого качества и привлекательности вина. Стоит отметить, что некоторые из посаженных клонов крайне редки и практически недоступны в соседних странах. Вина Элеско обладают многими престижными международными и внутренними премиями.