Шато Латур

Château Latour Латур относится к немногим крупным бордоским хозяйствам, контролируемым иностранным капиталом. Впечатляюще расположенное на границе коммун Пойак и Сен-Жюльен, к северу от обнесенного стеной виноградника Леовиль Лас Каз, огромное, старинное хозяйство Латур можно заметить с дороги, благодаря башне кремового цвета, напоминающей крепость. Замечательно изображенная на винной этикетке, эта внушительного вида башня, сохранилась с XVII века. Производимое здесь вино остается безукоризненным и является классическим образцом стабильности качества как в годы благоприятных, посредственных, так и неудачных урожаев. Почва в хозяйстве Латур почти сплошной гравий, что обеспечивает отменное просачивание влаги. Уже этого достаточно для объяснения причин, почему Latour дождливых 1960, 1968, 1969, 1972 и 1974 годов так легко опередил вина остальных хозяйств 1 класса коммуны Пойак. Дополнительный плюс – непосредственная близость Жиронды, что сглаживает температурные скачки летом.