Окентошен

Окентошен
Вискикурня  Auchentoshan  находится практически на северной окраине Глазго. Сегодня это единственное производство в Шотландии, где практикуют тройную дистилляцию. В прошлом тройная дистилляция была в основном распространена именно на Равнине. Первая дистилляция занимает один час, вторая- пять, третья -девять. Для изготовления браги используют практически «бездымный» солод. Точная дата постройки неизвестна; считается, что в 1800 году она уже существовала, и известно, что в 1825 году вискикурня принадлежала мистеру Торну. Сейчас ею владеет компания Morrison Bowmore, приобретенная в 1964 году японским концерном Suntory. Во время второй мировой войны часть Шотландии, в которой находится вискикурня, подверглась налетам нацистской авиации, так как рядом располагались судостроительные верфи Клайдбэнк. Вискикурня пережила бомбежку, во времена которой пострадали ее склады. Очевидцы утверждают, что потоки горящего виски вытекали из складов. (Автор: Эркин Тузмухамедов)