Эжертер

Проработав в течение пятнадцати лет в винных торговых домах, побывав управляющим известной в Бургундии компании Labouré-Roi и управляющим у Roederer в Шампани,  Жан-Люк Эжертер, эльзасец по происхождению, в 1987 году приобрел торговый дом Пьера Грубера в Нюи-Сент-Жорж. Сегодня в собственности Эжертера находятся 6 га виноградников в Nuits Saint Georges, Nuits Les Plateaux, Cote de Nuits village, Savigny les Beaune и Chore des Beaune. Однако, располагая значительными производственными мощностями и хорошей торговой сетью, Эжертер в больших количествах покупает виноматериал, выдерживает его на своих винных складах и разливает его в бутылки под своими марками, что позволяет ему производить 500.000 бутылок в год. В частности, покупает он виноматериалы и в знаменитом Clos de Vougeot. Однако самым приоритетным направлением в таких закупках для Эжертера является участие в благотворительных винных аукционах Hospices de Nuits и Hospices de Beaune. Полученный Эжертером опыт работы по подбору вин, их винификации и дистрибуции оказался полезным. Дом Эжертера сегодня является одним из лучших в Бургундии, и журнал Le Nouvel Observateur вместе с Le Guide Hachette des Vins в совместном приложении № 1921 назвали его в списке лучших производителей вин Франции. Фигурирует он также в книге Les Grandеs Maisons de Bourgogne. Высокую оценку его винам дают справочники Fleurus-Les Sommeliers.  О компании Эжертера упоминает также такое престижное издание  как  Le Grand Bernard des Vins de France- The Romanée- Conti. Не случайно его Mercurey Clos du Roy 1993, Bonnes Mare 1995  и Nuits Saint Georges 1996 года принесли Эжертеру золотые медали. Дом Эжертера специализируется в первую очередь на Grands Vins Бургундии и ориентируется, прежде всего, на экспорт: США, Англия, Германия, Бельгия, Люксембург, страны Скандинавии, Япония. Однако значительная часть вин дома Эжертера продается в лучшие французские рестораны, например, в парижский отель Plaza Athénée и ряд других палас-отелей как в Париже, так и в провинциях страны, например, Сhâteau du Jilly, кухня которого считается лучшей в Бургундии, Nogu-Hilton в Каннах, в казино Divonne-Les Bains на границе со Швейцарией, в казино Ruhl в Ницце, в дорогие рестораны  Лазурного Берега.  Фигурируют вина Эжертера также и в винных картах Club World,  ресторанов ЮНЕСКО, Сената и Национального Собрания Франции. Мы предлагаем Вашему вниманию следующие «звездные» вина  Жан–Люка Эжертера.