Коста-Рику не зря называют страной кофе и рома. Качество первого и второго строго регламентируется, а многочисленные туристы с удовольствием увозят их в качестве подарков и сувениров. Но рассказывать о кофе мы сегодня не будем, давайте поговорим о коста-риканском роме.
Здесь производят не обычный ром, а напиток премиального класса. Самый известный сорт – это Сентенарио, компанию ему составляют Абуэло, Качике и Платино. В Коста-Рике можно попробовать белый, золотой и темный ром. Срок выдержки этого напитка варьируется от 4 до 30 лет. В результате получается изысканный, яркий ром с необычным богатым ароматом и вкусом с нотками экзотических фруктов, специй и меда.
Еще один коста-риканский традиционный напиток – это ликеры-кваро. Пожалуй, самый вкусный, насыщенный и запоминающийся – кофейно-сливочный Кафе-Рика. Любителям вина тоже есть, что попробовать в Коста-Рике. Только нужно учесть, что виноделен здесь немного, а вино производят из одного-единственного сорта – Изабеллы.
