Шампанское Жаксон Розе, 1997, розовое, 0.75 л

Champagne Jacquesson Rose Brut
Код: ЦФ009610

Дегустационные заметки


Глаз:
Шампанское умеренного розово-красного цвета с красивым стойким перляжем.

Нос:
Сложный интенсивный аромат, содержащий в себе нотки ванили, грейпфрута и спелых фруктов.

Рот:
Вкус шампанского карамельно-пряный, невероятно насыщенный. Плотное вино с удивительно лёгкой свежестью и прекрасным балансом.

Послевкусие:
Чистое, живительное завершение, с нотками красных ягод.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо в качестве аперитива, а также с изысканными блюдами из рыбы, паштетом из утиной печени и морепродуктами.

Температура подачи:
7 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Jaquesson  Rose   — прекрасное французское шампанское, изготовленное в регионе Шампань в 1997 году известной компанией Шампань Жаксон  & Фис . Данное вино крайне элегантно, со сложным интенсивным ароматом, содержащим в себе нотки ванили, грейпфрута и спелых фруктов. Его вкус карамел ьно-пряный, невероятно насыщенный. Плотное вино с удивительно лёгкой свежестью и прекрасным балансом.  Чистое, живительное завершение, с нотками красных ягод . Абсолютное наслаждение!
Вина 1997 года с разных участков виноградников, винифицированные каждое по отдельности в дубе, продегустированные в начале ноября показали высокое качество и потенциал для всех сортов и всех регионов.  Вина были аккуратно сцежены и оставлены выдерживаться на осадке в течение трёх месяцев с применением «батоннажа».  6 июля 1998 года началось бутилирование без какой-либо предварительной фильтрации.  Всего было произведено 8 086 бутылок 0,75 л. и 500 магнумов.