Вино Винодельня Марченко Вермильон, красное, 0.75 л

Код: ЦФ028743

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - рубиновый с фиолетовыми бликами.

Нос:
В сложном, ярком аромате преобладают оттенки черной смородины, ежевики и сливы, нюансы трав, специй и табака.

Рот:
Вкус полный и сильный, с активной кислотностью и чуть шероховатыми танинами, нотами ягод, специй и трав.

Послевкусие:
Долгое, ягодное с нотами специй и трав.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из жареного и тушеного мяса, паштеты, сырокопченые колбасы, твердые сыры.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Небольшая винодельня Марченко отмечает в этом году 30 - летие со дня создания. Все это время основатель компании Василий Марченко вместе с супругой трудится над созданием высококачественных вин из редких сортов винограда. В портфеле производителя можно найти вино из редкого венгерского сорта Гечеи Заматош, который больше никто из российских виноделов не выращивает, а также вина Рубин и Вермилион, созданные из технических гибридов Каберне АЗОС и Рубин АЗОС.

Вино Вермильон создано из винограда сорта Каберне АЗОС, являющегося гибридом сортов Каберне Совиньон и Джемете. Проводился ручной сбор, а затем ферментация в стальных чанах. После окончания брожения вино в течение полугода выдерживалось в дубовых бочках, приобретая силу и глубину.