Вино Винодельня 78 Каберне Совиньон, красное, 0.75 л

Винодельня 78 Каберне Совиньон
Код: ЦФ031119

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - глубокий рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
В полном, насыщенном аромате можно почувствовать ноты красных и черных ягод, специй, зеленого и черного перца, нюансы хьюмидора и трав.

Рот:
Вкус яркий, с хорошим балансом, нотами черноплодной рябины и смородины, нюансами трав, специй и табачного листа.

Послевкусие:
Продолжительное, с нотами ягод, специй и хьюмидора.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, различным сырам, блюдам итальянской кухни.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Относительно молодой проект "Винодельня 78" представляет собой ресторанный комплекс , расположенный недалеко от Балаклавской бухты. В специальной винной лавке гостям предлагается множество брендов российского вина в различной ценовой категории. Помимо активного сотрудничества с местными виноделами, проект открыл собственную небольшую винодельню с одноименным названием. Все вина Винодельни 78 прекрасно отражают особенности уникального терруара Крыма, отличаются превосходным качеством и гармоничным вкусом.

Вино Каберне Совиньон создано из винограда одноименного сорта, собранного по достижении оптимальной зрелости на крымских виноградниках. Проводилась классическая ферментация в стальных чанах при полном контроле температур. Вино не выдерживалось в бочках, сохраняя яркий, комплексный вкус и притягательный аромат.