Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино блестящего ярко-розового цвета с тонким перляжем. |
Нос: |
Аромат вина раскрывается красивыми оттенками горных цветов и нотками свежих фруктов, особенно молодых золотистых яблок. |
Рот: |
Вкус вина сухой, свежий, пикантный, динамичный, живой и сбалансированный, с гармоничным фруктовым послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
Игристое вино идеально в качестве аперитива. Превосходно сочетается с рыбой, особенно с рыбой в ливорнском стиле, подается к салатам, основным блюдам из белого мяса, несладким десертам с красными ягодами. |
Температура подачи: |
6-8 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Il Fresco" Rose Brut — розовое игристое вино, созданное из красных и белых сортов винограда, выращиваемых в северо-восточных регионах Италии на богатой мергелевой почве аллювиального происхождения. Процентное соотношение винограда может меняться в зависимости от винтажа. Урожай собирается в конце августа-начале сентября и прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная ферментация с добавленными культурами дрожжей проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C для усиления всех сортовых ароматов, а вторичная ферментация по методу Шарма — в автоклавах. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара брожение останавливают путем охлаждения. Затем вино выдерживается на тонком осадке 2 месяца и разливается в бутылки под давлением.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
3 349 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 399 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 799 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 379 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
859 руб.
В корзину