Вино Вейн унд Вассер, "Бельмас" Мальбек, красное, 0.75 л

Wein und Wasser, "Belmas" Malbec
Код: ЦФ035252
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский пр., 75
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета.

Нос:
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Рот:
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из птицы, красного мяса, тунца, пиццу, пасту с мясным соусом и сыры.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Belmas" Malbec — гармоничное красное сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Вино обладает пикантной фруктовой кислинкой и сочными тонами красных ягод и создано из виноградного сорта Мальбек, выращенного на виноградниках, расположенных в Западной части Крыма на плато Каратау. Средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет, ягоды собираются вручную по мере достижения оптимальной спелости, сортируются и деликатно прессуются. Ферментация проводится на мезге в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой и периодическим перемешиванием шапки и сусла с помощью пижажа. По завершении винификации вино выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев. Тираж составляет всего 2100 бутылок, украшенных современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева.