Вино Цимлянские Вина, "Крепость Саркел" Красностоп Золотовский, красное, 0.75 л

Цимлянские Вина, "Крепость Саркел" Красностоп Золотовский
Код: ЦФ036486
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Нос:
Насыщенный аромат вина взрывается сочными оттенками спелой вишни, темной алычи и сливы в обрамлении пряных полутонов.

Рот:
Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, элегантный, с доминирующими оттенками темной вишни и черной смородины, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит прекрасную пару мясным блюдам, особенно дичи, говядине под острым соусом, стейкам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Линейка вин "Крепость Саркел" посвящена действительно существовавшему архитектурному объекту, построенному в 837 году по заказу хазарского кагана для обороны границ Хазарии на торговом пути из Европы в Китай. Здесь же хазарами были высажены первые виноградные лозы и зачаты традиции донского виноделия. Крепость была разрушена в 965 году русским войском во главе со Святославом Игоревичем, что стало знаковым событием в победе Руси над хазарами.
"Крепость Саркел" Красностоп Золотовский — мягкое красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Красностоп Золотовский, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Вино составит прекрасную пару мясным блюдам, особенно дичи, говядине под острым соусом, стейкам.