Дегустационные заметки
Глаз: |
| Блестящий золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами. |
Нос: |
| Соблазнительный элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и минералов. |
Рот: |
| Округлый, сбалансированный, изумительный вкус с прекрасной кислотностью. |
Послевкусие: |
| Обволакивающее послевкусие с тонкой минеральностью. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отличное сопровождение с мягким сырам с белой плесенью, запеченому мясу птицы, к морепродуктам. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
Trenel, Bourgogne Chardonnay AOC - белое сухое вино из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на участках, расположенных в разных муниципалитетах Бургундии, с преимущественно каменистыми известковыми почвами, что придает вину потрясающий ароматический профиль с минеральными нотами. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет в зависимости от участка. Выдержано на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал хранения от 2 до 3 лет.
