Вино Винодельня Сухая гора, "Терруарт" Шираз, красное, 0.75 л

Код: ЦФ043210
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Темно-красный цвет с рубиновыми бликами.

Нос:
Оттенки диких темных ягод в аромате гармонично сочетаются с пряными тонами и нотками какао.

Рот:
Вкус насыщенный, достаточно щедрый, богатый фруктовыми и ягодными тонами, обрамленными приятными танинами и деликатной пряностью.

Послевкусие:
Послевкусие сухое, продолжительное.

Гастрономические рекомендации:
Составит отличную пару свинине, телятине, любым блюдам из красного мяса и сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Компания Сухая Гора была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 компания получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне. "Terruart" — новая линейка ярких терруарных вин от винодельни Сухая Гора с яркими абстракциями на этикетках, в которых каждый увидит что-то свое личное. Это дает возможность погрузиться в философские размышления, смакуя каждый бокал и наслаждаясь каждым глотком. "Terruart" Shiraz — свежее и гармоничное красное сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Новороссийск". Винодельня Сухая Гора практикует высокую плотность посадки лоз на га, что приводит к естественному снижению урожайности и увеличению качества самих ягод Шираз, используемых для создания вина. Каждое вино "Терруарт" — это уникальное сочетание климатических условий, экспозиции, почвы, сорта винограда и винодельческих методов хозяйства. Чтобы подчеркнуть влияние терруара на вкус и аромат вина, виноделы используют традиционные методы винификации, применяют строгий температурный контроль.