Вино Террекарсике, Дон Филиппо Примитиво, красное, 0.75 л

Terrecarsichei, Don Filipo Primitivo Puglia
Код: ЦФ037580

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенного тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Нос:
В интенсивном аромате ощущаются нотки синей сливы, черной черешни с оттенками мокко.

Рот:
Вкус густой, теплый с фруктовым наполнением запеченного чернослива, сушёного инжира с гармоничными зрелыми танинами.

Послевкусие:
Длящееся шелковистое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом и структурированными сырами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Чтобы создать это вино использовался виноград сорта Примитиво 100%, собранный в начале октября с виноградников, расположенных на высоте 300 метров над уровнем море в итальянском регионе Пулия. Процесс ферментации проходил в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 10-15 дней. Вкус вина мягкий, бархатистый, с хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и пряным послевкусием.