Игристое вино Тартуфо Спуманте, белое, 0.75 л

Tartufo Spumante Brut
Код: ЦФ028227

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенного оттенка с зеленоватыми искорками, аккуратным муссом и нежным перляжем.

Нос:
Нежный аромат раскрывается оттенками персиков, яблок, цветов, трав и цитрусовых.

Рот:
Сочный вкус с бодрящей кислотностью, нотами абрикосов, персиков, цветочнымии легкими минеральными нотами.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности фруктовое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Игристое идеально подойдет к различным блюдам из рыбы, зеленым салатам, превосходно выступит в качестве аперитива.

Температура подачи:
7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Италия как никакая другая страна активно пропагандирует энотуризм, и большое количество виноделен таким образом имеют возможность продвигать свой товар и выходить на мировые рынки. Одной из таких компаний является Cantine Quattro Valli - довольно известная винодельня в регионе Эмилия-Романья. Уже более 150 лет она производит тихие и игристые вина, сочетая в себе современный подход к виноделию и многолетний опыт. На предприятии осуществляется только ручной сбор винограда, а выдержка - только в botti grandi - 300 литровых бочках из Славонского дуба. Все это позволяет сохранить классический вкус вин и отдать дань традициям региона.

Игристое вино Tartufo brut создано из винограда сорта Шардоне, собранного по достижении оптимальной зрелости. После классической ферментации проводилась вторичная ферментация в стальных чанах, что придало вину фруктовый вкус и легкость. Такое игристое прекрасно утолит жажду и гарантированно поднимет настроение.