Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий гранатовый цвет. |
Нос: |
| Мощный аромат с нотами красной смородины, сливы, молочного шоколада, специй. |
Рот: |
| Демонстрирует сочный фруктовый вкус с гармоничными мягкими танинами. |
Послевкусие: |
| Обволакивающее устойчивое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, овощами-гриль и твердыми сырами. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
Крупная немецкая компания Zimmermann-Graeff и Muller, основанная Якобом Циммерманном в 1886 году как Zimmermann-Graeff, на протяжении четырех поколений остается семейным бизнесом, который значительно расширился за годы своего существования, в том числе и за счет приобретения других винодельческих предприятий. Так, в 1992 году компания купила винодельню Ewald Theodor Drathen в Мозеле. В 1998 году Zimmermann-Graeff объединилась с компанией "Rudolf Muller" и была переименована в группу Zimmermann-Graeff и Muller (ZGM). Также в эти годы была приобретена компания Michel Schneider, основанная в 1869 году и в течение длительного времени остававшаяся одним из крупнейших винодельческих предприятий в регионе Мозель. Кроме вин из традиционных винодельческих регионов Европы, компания сотрудничает с хозяйствами и продает вина из Чили, Калифорнии, ЮАР и Австралии.
