Дегустационные заметки
Гастрономические рекомендации: |
Канонично совпадает во вкусе с сухими красными выдержанными винами сортов Пино Нуар, Темпранильо, Гарнача, Каберне Совиньон, Мерло, Санджовезе. Филе-миньоны готовят до степени прожарки Medium, мясо получается непередаваемо нежным. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Из такого «королевского» мяса принято готовить безупречные стейки Филе-миньон! Удивительно красивые, идеально ровные, 5см. в толщину. Красное сухое вино, прекрасная музыка будут идеальным сопровождением. Благодаря высокой степени мраморности мясо из этой категории всегда получается сочным и нежным. Перед подачей обязательно дайте блюду немного отдохнуть, тогда все соки равномерно распределяться внутри кусочка.
- Мраморность - PRIME. Филе-миньон - безупречные стейки.
* ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ТОЧНУЮ СТОИМОСТЬ ВЕСОВОГО ТОВАРА МЫ СМОЖЕМ СООБЩИТЬ ВАМ ПОСЛЕ ОФОРМЛЕНИЯ И СБОРКИ ЗАКАЗА.
Обратите внимание на эти товары