Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино густого темно-рубинового цвета. |
Нос: |
Сложный аромат вина наполнен тонами молочного ириса, шоколада, чернослива и кофе мокко. |
Рот: |
Вкус вина мощный, насыщенный, богатый, терпкий, свежий, с мягкой текстурой, нотками молочного шоколада и спелых фруктов, с интенсивным, приятным, очень долгим, теплым послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино является отличным дижестивом, сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, выдержанными сырами. Подойдет к стейкам, мясу, приготовленному на гриле, мясу с кисло-сладкими ягодными соусами. |
Температура подачи: |
16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Черный полковник" — марочное крепленое красное вино, которое изготавливается из винограда аборигенных сортов (Джеват-Кара, Эким-Кара, Кефесия), Каберне Совиньон и двух селекционных сортов — Бастардо Магарачский и Одесский Черный. Возраст лоз превышает 35 лет. Проводимое сравнительное исследование 29 марок крымского вина аналогичного типа показало, что "Черный Полковник" содержит в среднем в 2,6 раза больше фенольных компонентов, которые играют главную роль в формировании цвета, аромата и вкуса вина. Выдержка в течение трех лет в дубовых бочках и бутах делает вино еще более сложным, насыщенным и гармоничным.
За десять лет своего существования вино "Черный Полковник" завоевало на международных конкурсах и дегустациях два кубка "Гран При", 13 золотых и одну бронзовую медаль.
За десять лет своего существования вино "Черный Полковник" завоевало на международных конкурсах и дегустациях два кубка "Гран При", 13 золотых и одну бронзовую медаль.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину