Вино Шухманн, "Иверия Валлей" Киндзмараули, красное, 0.75 л

Schuchmann, "Iveria Valley" Kindzmarauli
Код: ЦФ040052

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина характерный темный цвет.

Нос:
В соблазнительном аромате вина переплетаются нотки темных ягод, сухофруктов и сладких специй.

Рот:
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с отличным балансом нежной фруктовой сладости, кислотности и ягодной терпкости.

Послевкусие:
Бархатистые танины проскальзывают в долгом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, сыров, фруктовых десертов и выпечки.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Создатель компании "Schuchmann" - Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли. Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии - Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов - Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях. "Iveria Valley" Kindzmarauli - красное полусладкое вино, технология создания которого соединила в себе традиционные грузинские и современные европейские методы виноделия. Для изготовления вина используют виноград сорта Саперави, который выращивается в Киндзмараули. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным апелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Во время производства содержание сахара в вине поддерживают естественным образом, без добавления химических веществ, благодаря чему готовое вино имеет нежный, сладковатый вкус.