Вино Шато Тальбо Гран Крю Классе, 2015, красное, 0.75 л

Код: ЦФ033308

Дегустационные заметки


Глаз:
Вишнево-рубиновый густой цвет.

Нос:
Фруктовый аромат полностью раскрывающийся после декантации, демонстрирует нюансы черной смородины, табака и дымка.

Рот:
Мягкий, шелковистый вкус со сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами.

Послевкусие:
Длительное слегка пряное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично подходит к блюдам из мяса и дичи, а также к выдерженым сырам.

Температура подачи:
18-23 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
«Для многих Тальбо является воплощением идеального вина Сен-Жульена. Для него характерны щедрый букет, стабильность и высокий потенциал старения», - подчеркивают Беттан и Десов в своем Большом справочнике французских вин. Качество вина зависит от возраста лоз, состава каждого клочка почвы и погоды. Поиск совершенного качества вина из года в год главная задача виноделов Шато Тальбо. Сбор винограда производится только вручную. Мацерация и ферментация винограда со старых лоз происходят в деревянных чанах. Для более молодых лоз используются стальные ёмкости. Технология ежегодно адаптируется под особенности каждого конкретного урожая. Выдержка вина проходит в течение 15-18 месяцев во французских дубовых барриках.