Вино Шато Пино Дикари Совиньон Блан, белое, 0.75 л

Шато Пино Дикари Совиньон Блан
Код: ЦФ031104
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино зеленовато-соломенного оттенка.

Нос:
Фруктово-цветочный аромат раскрывается нотами спелых желтых фруктов, нюансами белых цветов и розовых лепестков.

Рот:
Освежающий вкус с активной кислотностью раскрывается нотами персиков и спелых яблок, нюансами тропических фруктов, трав и цитрусовых.

Послевкусие:
Приятное, фруктово-цитрусовое с нотами трав.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, зеленых салатов.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Шато Пино располагается недалеко от Новороссийска в с. Федотовка. Помимо гравитационной винодельни, с каждым годом наращивающей обороты и предлагающей все новые и новые вина, хозяева Шато Пино владеют и рестораном с одноименным названием, предлагающим изысканные винно - гастрономические сеты. Виноградники предприятия засажены традиционными сортами Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан и пр. Особый упор делается на дизайн этикеток и следование модным тенденциям, чтобы максимально удовлетворить постоянно меняющиеся запросы винного потребителя.

Линейка вин "Дикари" представляет собой яркие и самобытные вина из международных сортов винограда, выращенных на территории Краснодарского края. В процессе винификации не использовались культурные дрожжи, откуда и название (дикие дрожжи - Дичь/Дикари).

Для создания вина из сорта Совиньон Блан использовался исключительно отборный виноград одноименного сорта, выращенный на территории микрозоны Мысхако. Проводился ручной сбор и классическая ферментация без применения культурных дрожжей. После окончания брожения вино не менее полугода провело в бочках из французского дуба, частично обожженных.