Вино Шато Пави, 2002, красное, 0.75 л

Код: ЦФ009798

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета.

Нос:
Обладает приятным букетом, сочетающим в себе ароматы черной смородины, табака, минералов и кофейных зерен мокка.

Рот:
Шелковистый и округлый вкус с яркими нотами красной смородины, фруктового пирога и минералов.

Послевкусие:
Длительное с фруктовыми оттенками.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи и зрелыми сырами.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Chateau Pavie - восхитительное вино с ярким характером и изумительной энергетикой. Вино было создано из лучших сочных ягод купажа трех сортов винограда, выращиваемого в самом большом поместье класса 1-er Grand Cru в регионе Saint Emilion. Исторически известно, что на этой территории виноградники выращивали с 4 века нашей эры.
Виноград для этого вина собирают вручную, ферментация происходит на шкурках около 3 недель, после этого проводят малолактическую ферментацию в бочках, получившееся вино выдерживают в новых дубовых барриках от 18 до 24 месяцев.