Вино Шато Лафит Ротшильд, 2003, красное, 0.75 л

Chateau Lafite Rothschild
Код: ЦФ006217

Дегустационные заметки


Глаз:
Насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Нос:
Насыщенный аромат раскрывается классическими нотами графита, которые переплетаются с тонами лакрицы, чёрносмородинового ликёра, дыма и цветов.

Рот:
Превосходное шато лафит ротшильд 2003 года обладает богатым, мощным вкусом с чрезвычайно высоким содержанием танинов и замечательной длиной. Удивительно мягкий и сладковатый вкус очаровывает сочными фруктовыми тонами спелых вишен, слив и красной смородины.

Гастрономические рекомендации:
Шато лафит ротшильд прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры. Перед дегустацией старых вин шато лафит ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2 - 24 часа.

Температура подачи:
17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт