Вино Шато Кот де Сан Даниэль Ай-Даниль, красное, 0.75 л

Код: ЦФ027701

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - глубокий рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Глубокий, мощный аромат с нотами черных уваренных ягод, специй, перца, табака и кожи.

Рот:
Вкус яркий, с активной кислотностью и сильными, но аккуратными танинами, нотами ежевики и сливы, нюансами специй, кофе мокко, сухих трав.

Послевкусие:
Долгое, ягодное с нотами специй, табачного листа и кожи.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасной парой для блюд из жареного и тушеного мяса, паштетов, твердых сыров, холодных мясных закусок.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шато Кот де Сан Даниэль было основано в 2007 году на южном берегу Крыма и с самого начала ориентировалось на самые высокие стандарты. В частности - на французские Шато, известные своими качественными и любимыми по всему миру винами. Виноделы компании придерживаются принципов биодинамики и используют их вкупе с современными технологиями, создавая изысканные вина высокого качества.

Вино Ай-Даниль создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо, выращенного на территории Крыма, неподалеку от села Ай-Даниль. Проводилась классическая ферментация в стальных чанах, после чего вино не менее 2-х лет выдерживалось в барриках из французского дуба, а затем еще год - в бутылках в подвалах Шато Кот де Сан Даниэль.