Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино светлого соломенно-золотистого цвета. |
Нос: |
| Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых цветов и душистых специй. |
Рот: |
| Вино привлекает чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, нотами цитрусовой кожуры, яблока и ириски, с приятной кислинкой и сухим послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, салатом из морепродуктов, улитками по-бургундски, мясом птицы. &Nbsp;. |
Температура подачи: |
| 10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое вино из Бургундии с мировым именем Шабли Сент Клер - одно из самых точеных, четких и динамичных вин региона! Лауреат многих конкурсов и любимец винных критиков, несомненно, заслуживает вашего пристального внимания. Созданное на экологических виноградниках, вино Chablis Sainte Claire Jean-Marc Brocard показывает великолепные фруктововсть, минеральность и свежесть. Идеальный аперитив и сопровождение морепродуктов.
Вино изготавливается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на 30-летних лозах на почвах, состоящих из чередующихся слоев известняка, глины и окаменелого ракушечника. Портлендский известняк в составе почвы делает вина Шабли более фруктовыми, чем в других терруарах, сохраняя при этом минеральный характер, что позволяет пить эти вина с легкостью. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы работы. Плотность посадки составляет 5700 лоз/га. После сбора Шардоне мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °C, после чего производится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке в стальных емкостях.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
