Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино соломенного оттенка. |
Нос: |
| Аромат вина состоит из ярко выраженных минеральных нот, переплетающихся с оттенками белых и желтых фруктов. |
Рот: |
| Вкус показывает прекрасную кислотность, оттенки фруктов, трав, цветов и яркую минеральность. |
Послевкусие: |
| Продолжительное послевкусие вина наполнено фруктово-минеральными оттенками. |
Гастрономические рекомендации: |
| К данному вину идеальной гастрономической парой будут блюда из белого мяса, холодные рыбные и мясные закуски, зеленые салаты. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В Бургундии большая часть виноделен явлются семейными предприятиями. Одним из таких примеров можно назвать хозяйство Pascal Bouchard, которое работает в данном регионе на протяжении сотни лет и производит прекрасные вина под AOC Chablis (Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru и Grand Cru) и AOC Bourgogne. Для данных вин используется только вручную собранный виноград, произрастающий на 32 Га. Семья Бушар использует современные технологии производства, опыт поколений и придерживается принципа максимальной заботы о природе и о лозе, создавая органические вина. При производстве используется минимальное количество диоксида серы - лишь для поддержания процесса производства на нужном уровне и сохранения качества сусла.
Fourchaume - виноградник категории Chablis Premier Cru, коих всего насчитывается 40, и принадлежит он одновременно нескольким производителям. Вина из такого винограда получаются сильными и яркими, с большой долей минеральности, так как Premier Cru - это всегда история про терруар местности. Шабли Фуршом со старых лоз от Pascal Bouchard обладает высоким потенциалом к развитию: в течение 5-6 лет после урожая оно только улучшит свои вкусовые характеристики и будет радовать всех поклонников этого напитка.
Fourchaume - виноградник категории Chablis Premier Cru, коих всего насчитывается 40, и принадлежит он одновременно нескольким производителям. Вина из такого винограда получаются сильными и яркими, с большой долей минеральности, так как Premier Cru - это всегда история про терруар местности. Шабли Фуршом со старых лоз от Pascal Bouchard обладает высоким потенциалом к развитию: в течение 5-6 лет после урожая оно только улучшит свои вкусовые характеристики и будет радовать всех поклонников этого напитка.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
