Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино бледно-золотистого цвета. |
Нос: |
В интенсивном, богатом аромате вина доминируют нотки спелого персика, пряные акценты специй и выразительные ноты дуба. Многогранный, щедрый букет с изысканным бархатистым звучанием. |
Рот: |
Сложный и насыщенный вкус вина изобилует оттенками персика, сушеного инжира и кофейных бобов. Округлые танины оттеняют нотками пряностей и дуба и дополняют нюансами ванили в долгом, изысканном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы, белого мяса. Хорошо сочетается с грибами, овощами-гриль, сыром рикоттой. |
Температура подачи: |
8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, которые славятся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Подробнее:
Saint Clair, Pioneer Block 11 "Cell Block" Chardonnay — белое сухое вино из сорта Шардоне, выращенного на участке Cell Block. Он принадлежит Колину Маккею, бывшему детективу полиции Новой Зеландии, теперь — одному из производителей, выращивающему виноград для бренда Сент Клер.
По достижению оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают мягкому прессованию. После отстаивания сусла его отправляют на ферментацию в новых барриках из французского дуба. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке, которая длится 10 месяцев. Для ассамбляжа готового вина отбирают только лучшие бочки. Перед розливом в бутылки вино подвергается стабилизации.
Вино Сент Клер, Пайаниа Блок 11 "Селл Блок" Шардоне, 2018 стало обладателем Золотой медали конкурса International Wine Show в 2019 году.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «Air New Zealand Wine Awards».
Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.
В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан «Виноделом Года» на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул «Новозеландская Винодельня Года». Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Saint Clair, Pioneer Block 11 "Cell Block" Chardonnay — белое сухое вино из сорта Шардоне, выращенного на участке Cell Block. Он принадлежит Колину Маккею, бывшему детективу полиции Новой Зеландии, теперь — одному из производителей, выращивающему виноград для бренда Сент Клер.
По достижению оптимальной зрелости ягоды собирают и подвергают мягкому прессованию. После отстаивания сусла его отправляют на ферментацию в новых барриках из французского дуба. Далее вино подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке, которая длится 10 месяцев. Для ассамбляжа готового вина отбирают только лучшие бочки. Перед розливом в бутылки вино подвергается стабилизации.
Вино Сент Клер, Пайаниа Блок 11 "Селл Блок" Шардоне, 2018 стало обладателем Золотой медали конкурса International Wine Show в 2019 году.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «Air New Zealand Wine Awards».
Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.
В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан «Виноделом Года» на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул «Новозеландская Винодельня Года». Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину