Дегустационные заметки
Глаз: |
| Пиво красивого рубиново-пурпурного цвета с легким багряным оттенком и мягкой, кремовой, нестойкой пеной. |
Нос: |
| В аромате пива тона имбиря, фиников, изюма, кокоса, специй и дрожжей дополняют идеально сбалансированные ноты солода и темных фруктов. |
Рот: |
| Насыщенный вкус пива открывается тонами солода, черного хлеба и коричневого сахара. Проявляющиеся ноты вишни, сливы и смородины приглушают солодовые оттенки. Послевкусие сладковатое и сухое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Пиво составит прекрасную пару с говядиной, мягкими маслянистыми сырами типа Бри, Гауда, Хаварти и швейцарскими сырами с резким вкусом — Горгонзолой. |
Температура подачи: |
| 12-14 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Более крепкая и насыщенная разновидность дюббля. Исторически такое пиво делалось для первых лиц монастыря, в частности для приоров, которые могли выполнять функции заместителя главы аббатства.
Отличается длительной выдержкой и большей плотностью. Тёмно-коричневый цвет с глубоким рубиновым оттенком, кремовая текстура и умеренная «тягучесть» вкуса. Оттенки сухофруктов с ярким тоном инжира и приятным оттенком кокоса. Во вкусе баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью, так же в нем раскроются тона сдобы.
Отличается длительной выдержкой и большей плотностью. Тёмно-коричневый цвет с глубоким рубиновым оттенком, кремовая текстура и умеренная «тягучесть» вкуса. Оттенки сухофруктов с ярким тоном инжира и приятным оттенком кокоса. Во вкусе баланс между солодовой сладостью и хмелевой горечью, так же в нем раскроются тона сдобы.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
309 руб.
В корзину
В наличии
469 руб.
В корзину
