Вино Семисам Мальвазия, белое, 0.75 л

Код: ЦФ028845

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенно-золотистого оттенка.

Нос:
Насыщенный аромат с нотами спелых желтых фруктов, меда, сладкого винограда, легкими цветочными нюансами.

Рот:
Округлый вкус с низкой кислотностью, нотами персиков и яблок, сладкого винограда, легкими минеральными нотами.

Послевкусие:
Длительное, фруктовое.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, фруктовых и овощных салатов, мягких сыров.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Частная винодельня Шумринка была основана в 2016 году неподалеку от села Гай-Кодзор, расположенного в Анапском районе. Площадь виноградников составляет около 60 Га; всего культивируется 17 сортов винограда. На винодельне установлено современное оборудование, выдержка вина проводится во французских дубовых бочках и керамических сосудах. На рынке вина Шумринка появились в 2019 году и сразу же получили очень высокие оценки от винных критиков и приобрели множество поклонников среди потребителей.

Линейка вин Семисам получила свое название в честь одноименного хребта, расположенного в предгорьях Кавказа. Именно здесь, по мнению производителя, выращивают великолепный виноград для создания российских вин.

Белое вино Мальвазия создано из винограда сортов Мальвазия Истрийская и Мальвазия Ароматическая, выращенного на виноградниках Кубани. После ручного сбора проводилась классическая ферментация в стальных чанах, а затем кратковременная выдержка на осадке в них же для достижения оптимального баланса.