Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. |
Нос: |
| Яркий аромат вина гармонично сочетает в себе ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут) и тропических фруктов (банан, ананас), дополненные соблазнительными клубничными и ванильными тонами. |
Рот: |
| Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и приятным, стойким послевкусием. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино можно подать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с рыбными и легкими мясными блюдами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Somewhere Else Vineyards, Torrontes-Pedro Gimenez — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Торронтес и Педро Хименес, смешанных в равных пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках компании в долине Тулум. В этом пустынном регионе насчитывается более 300 солнечных дней в году. Достаточно жаркое лето сменяется мягкой зимой. Из-за отсутствия обильных осадков в долине Тулум плотина Кебрада-де-Уллум на реке Сан-Хуан имеет важное значение для виноградарства, обеспечивая лозы чистой талой водой с пиков Анд. Плодородные аллювиальные почвы региона состоят из мелкозернистой глины с небольшими скоплениями извести. Виноградники расположены на высоте 650-670 метров над уровнем моря. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Полученный сок декантируется, после чего ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 14-16 °С на протяжении 3-х недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4 месяцев. Перед розливом вино подвергается холодной стабилизации и легкой фильтрации.
Хотите знать, что происходит на этикетке вин Somewhere Else Vineyards? Что ж, пастухи, которые пасут овец в предгорьях Анд, хотят знать это больше, они давно уже задаются вопросом, что же происходит с их овцами?! Загадка...
Хотите знать, что происходит на этикетке вин Somewhere Else Vineyards? Что ж, пастухи, которые пасут овец в предгорьях Анд, хотят знать это больше, они давно уже задаются вопросом, что же происходит с их овцами?! Загадка...
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
